أعلنت وكالة الصحة العامة الكندية عن تسجيل إصابة جديدة في مقاطعة بريتش كولومبيا ضمن تفشٍ متعدد المقاطعات لعدوى السالمونيلا المرتبطة بطعام الكلاب وحلوى الحيوانات الأليفة، ليرتفع عدد الإصابات المؤكدة إلى 32 حالة.
وأوضحت الوكالة أن الحالات تشمل 15 إصابة في كولومبيا البريطانية و14 في ألبرتا وحالة في الأقاليم الشمالية الغربية وحالتين في أونتاريو، مشيرة إلى أن ثمانية أشخاص، من بينهم المصاب الجديد، نُقلوا إلى المستشفى، فيما لم تُسجل أي وفيات حتى الآن.
وكانت الوكالة قد أعلنت مطلع الشهر الجاري سحب منتجات معينة من علامتي “Puppy Love” و”Puppy World” بعد ثبوت ارتباطها بتفشي العدوى. وتشمل المنتجات المسحوبة عبوات Puppy Love Beef Chew ذات الأربع قطع، وعبوات Puppy Love Chicken Breast بوزني 120 و300 غرام، وPuppy Love Chicken Wing Tips بوزن 120 غرامًا، إضافة إلى Puppy World Lamb Lung بعبوات 150 و340 و454 غرامًا.
وبحسب الوكالة، بيعت هذه المنتجات بين فبراير وأكتوبر من العام الجاري، ودُعي المستهلكون والموزعون إلى التخلص منها فورًا.
وحذرت الوكالة من أن الأشخاص المصابين ببكتيريا السالمونيلا يمكنهم نقل العدوى إلى غيرهم لعدة أيام أو أسابيع حتى في حال عدم ظهور أعراض، لافتة إلى أن الفئات الأكثر عرضة تشمل الأطفال وكبار السن والحوامل وضعيفي المناعة، وأن أعمار المصابين تراوحت بين حديثي الولادة و87 عامًا.
كما دعت الوكالة إلى تعليم الأطفال غسل أيديهم جيدًا بعد لمس الكلاب أو طعامها، وتنظيف وتعقيم الأواني والأسطح المستخدمة في تقديم الطعام للحيوانات الأليفة قبل إعادة استخدامها.
وأوصت باستخدام أدوات مخصصة لإطعام الكلاب تُغسل بشكل منفصل عن أدوات المطبخ الأخرى، مع تخزين طعام الحيوانات بعيدًا عن الأغذية البشرية.
وأكدت الوكالة على أهمية اتباع تعليمات التخزين المدونة على عبوات المنتجات، بما في ذلك التبريد أو التجميد عند الحاجة، وقراءة المكونات وتواريخ الانتهاء للتأكد مما إذا كان الطعام مطبوخًا أم خامًا.
وختمت الوكالة تحذيرها بدعوة أي شخص تظهر عليه أعراض السالمونيلا – مثل الحمى، الغثيان، الإسهال، القيء، تقلصات المعدة والصداع – إلى الاتصال بمقدم الرعاية الصحية فورًا.
