حلوى التفاح المقرمش بالكريما

حلوى التفاح المقرمش شهية وسهلة التحضير. 

المكونات:

-1 كيلوغرام من التفاح
– ملعقة صغيرة من الفانيلا
– 50 غرام عصير التفاح
– 80 غرام من السكر

مكونات إضافية:

– حبات صغيرة من حلوى معكرون(macaroons)
– 150 غرام الخبز المحمص مقرمش (البقسماط breadcrumbs)
– 60 غرام ​​سكر
– زبدة 40 غرام
– كريمة مخفوقة لتزيينها وتقديمها.

الطريقة:

– قشري  التفاح وقطعيه إلى أرباع. واسلقيه مع عصير التفاح و الفانيلا حتى يصبح طرياً. ثم اهريسهم بلطف.
– اسحقي حبات المعكرون. وامزجي السكر و كسر الخبز (البقسماط breadcrumbs).
– ذوبي الزبدة في مقلاة واخلطي مزيج الخبز والسكر. حتى يصبح مقرمشاً وذهبياً.
– ارفعيهم عن الحرارة وأضيفي حبات المعكرون المسحوقة.
– الآن ضعي طبقة من التفاح المهروس ثم خليط الخبز، ثم التفاح وانهيها مع الكريما المخفوقة. إنها حلوة لذيذة جدا وسهلة التحضير!