كاساديا الدجاج بالجبن الشيدر ، تمتعي مع عائلتك بطعم وجبة لذيذة وسريعة من وصفات المطبخ المكسيكي، جربي الكاساديا بحشوة الدجاج وجبن الشيدر الغني، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة
المقادير
– الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان ونصف
– خبز التورتيلا : 4 أرغفة
– الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفتت)
– جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
– خبز التورتيلا : 4 أرغفة
– الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفتت)
– جبن الشيدر : 2 كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- قطّعي خبز التورتيلا إلى أنصاف.
- وزعي كمية من جبن الشيدر، ثم الدجاج المفتت، ثم جبن الشيدر داخل نصف الخبز.
- أغلقي أنصاف الخبز على الحشوة بالنصف الفارغ من الخبز، واضغطي عليه قليلاً.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي الخبز المحشي لدقيقتان حتى يذوب الجبن بداخله.
- قدمي كاساديا الدجاج بجبن الشيدر ساخناً.
