ساندوتش دجاج فرانسسكو … من الساندويشات السهلة والتي تقدم في المطاعم، تعلمي طريقة عمل أطيب ساندويشات الدجاج الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع وقدميها على السفرة اليوم.
المقادير
صدر الدجاج : 3 قطع (منزوع العظم والجلد)
– صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
– جبن الشيدر : 2 شريحة
– الخبز الفرنسي : 2 رغيف
– السبانخ : 8 ورقات
– الأفوكادو : 6 شرائح
– صلصة الباربيكيو : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تم ترقيق صدور الدجاج حتى يصل سمكها إلى ¼ بوصة، وتوضع في وعاء عميق وفوقها الباربكيو والتوابل، وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
- في مقلاة على النار اطهي الدجاج لمدة 3 دقائق.
- تغطى كل قطعة بشريحة جبن ويستمر الشواء لمدة دقيقتين أو حتى ينضج الدجاج.
- في صحن التقديم يوضع النصف السفلي من الخبز وفوقها الأفوكادو والسبانخ ثم قطع الدجاج المشوي وفوقها باقي الصلصة وتغطى بالنصف الثاني من الخبز.
