هل جرّبتم يوماً تحضير كيك في المنزل بدون طحين؟ إليكم طريقة تحضيره الشوكولاته، جرّبوه في المنزل ولن تشتروه جاهزاً بعد الآن.
المكوّنات:
– 3 بيضات
– كوب من السكر
– كوب من الحليب
– ربع كوب من الزيت
– 170 غراماً من البسكويت السادة
– 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
– معلقة كبيرة من بودرة الخبز
– رشة فانيليا
– صلصة شوكولاته للتزيين
طريقة التحضير:
ضعوا البيض، الزيت، الحليب والفانيليا، في الخلاط وشغّلوه.
بعد ذلك، أضيفوا السكر، الكاكاو، بودرة الخبز والبسكويت، وشغّلوا الخلاط مرة أخرى حتى تتجانس المكونات كافة.
سخّنوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهنوا القالب أو صينية الكيك بالزيت، ورشوا الكاكاو.
بعدها، اسكبوا الخليط في القالب، وأدخلوه الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى ينضج الكيك.
بعد إخراج الكيك من الفرن، انتظروا عليه قليلاً ثمّ اقلبوه على صينية مسطحة، وصبوا عليه صلصة الشكولاته.