سلطة البوب كورن ,السلطات بالذرة / الفشار وهي من السلطات السهلة التحضير والشهية الطعم، جربي وصفتنا الجديدة والمبتكرة بطعم جبن الشيدر الشهي .
المقادير:
– البسطرمة : 10 شرائح
– الفشار : 6 اكواب (ذرة)
– المايونيز : نصف كوب
– الكرفس : كوب (مقطع مكعبات)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– الكستناء المائي : 250 غراماً (مقطع)
– الجزر : كوب (مبشور)
– الثوم المعمر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير:
- ضعي البسطرمة في مقلاة كبيرة وعميقة.
- اطهي على نار عالية / متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي.
- صفي البسطرمة وفتتيها ثم اتركيها جانباً.
- في وعاء كبير، يُمزج المايونيز والكرفس وكوب من الجبن وكستناء الماء ونصف كوب من البسطرمة والجزر والثوم المعمر ويخلطون جيداً.
- يضاف الفشار ويقلب حتى يتغطى.
- يرش ما تبقى من الجبن والبسطرمة على الوجه ويقدم على الفور.
