سلطة الخضار الحارة

سلطة الخضار الحارة … لعشاق الوصفات الحارة، نقدم لكم طريقة عمل طبق من السلطة السهلة والشهية بالخضار المتوفرة لديكِ، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة

المقادير:

•  طماطم : كوب
•  الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة
•  البصل : ثلث كوب
•  فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة
•  الكمون : ربع ملعقة صغيرة
•  ملح : ربع ملعقة صغيرة
• فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
•  كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة ناعم)
•  عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة التحضير:

• افرمي بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.
• ضعي الخضار في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
• أضيفي الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
• قدّمي السلطة على سفرتك.