المطبخ
ايدام الفاصوليا باللحم والطماطم
تعرفي على طريقة عمل فاصوليا بيضاء باللحم والطماطم، وصفة سهلة ولذيذة، وسيحبها أطفالك، بالإضافة إلى الفائدة الغذائية الكبيرة فيها، قدميها بجانب الأرز الأبيض.
المقادير:
– الفاصولياء البيضاء : 250 غراماً (منقوقة بالماء ليلة كاملة)
– اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة / مسلوق)
– معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الطماطم : 2 كوب
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– مرق اللحم : كوب
– اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة / مسلوق)
– معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الطماطم : 2 كوب
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– مرق اللحم : كوب
طريقة التحضير: