تعرفي معنا على طريقة عمل وصفو السلطات السهلة في تحضيرها والشهية جداً، جربي سلطة الشمندر بالذرة على أصولها وقدميها على سفرة غداء اليوم
– الشمندر : كوب
– الذرة : كوب
– خيار : 3 حبات
– زبادي : علبة
– لبنة : علبة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– سماق : ملعقة كبيرة (للتزيين)
– الذرة : كوب
– خيار : 3 حبات
– زبادي : علبة
– لبنة : علبة
– ملح : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– سماق : ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة التحضير
- قطعي الخيار إلى قطع صغيرة الحجم، ثم رشي عليه الملح والليمون وضعيه في طبق التقديم.
- صفّي الشمندر وقطعيه قطع صغيرة الحجم، ثم ضعيه فوق الخيار في طبق التقديم.
- صفّي الذرة من الماء، ثم ضعيها فوق المكونات السابقة في الطبق.
- اخلطي الزبادي مع الليمون، والملح، واللبنة في وعاء جانبي، وحركي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- اسكبي الصوص على السلطة في طبق التقديم، ثم زيني السلطة بالسماق وقدميها.
