أعلنت هيئة فحص الأغذية الكندية عن قرارها بسحب نوعين من الجبن من العلامة التجارية Jean Perrin وذلك بسبب احتمال الإصابة بتلوث ببكتيريا تسبب الأمراض.
وحذرت الهيئة من الجبن الذي تم بيعه، خاصة التي لم تكن مرفقة بملصق لتاريخ الصلاحية والانتهاء مدون عليها، داخل المتاجر حيث ناشدت الهيئة المستهلكين بإعادة المنتجات لمحال البقالة، التي تم شراؤها منها والحذر من استخدامها، وأشارت الهيئة إلى أنه تم سحب المنتج المشتبه به من الأسواق.
كما أفادت هيئة فحص الأغذية أن إصابة المنتج بالتلوث لا تسبب تغييرا في رائحته أو لونه أو طعمه و رغم ذلك تكون البكتيريا التي أصابته له القدرة على الإصابة بالمرض.
جدير بالذكر أن أهم أعراض الإصابة بالتلوث، كما أوضحت هيئة الفحص الشعور بالغثيان والقيئ والإسهال وفي بعض الحالات المتأخرة قد يصاحب الحالة سكتة دماغية
ويجتاج من يصل لهذه المرحلة إلى غسيل كلوي ونقل دم وعند إهمال الحالة قد يتعرض المريض لفقدان الحياة.
