المطبخ
سلطة البازيلا بالجبن والمايونيز
سلطة البازيلا بالجبن والمايونيز …حضري من البازيلاء طبق من السلطة الشهية والمميزة.
المقادير:
- البازيلاء : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات صغيرة)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
- اخلطي البازيلا مع البصل والفلفل والنعناع في طبق.
- أضيفي الملح والفلفل والمايونيز وعصير الليمون واخلطي.
- وزعي جبن البارميزان وقدميها.