مطعم شهير في تورونتو يغلق أبوابه نهائيا

سيغلق  مطعم Rosedale Diner، الواقع في شارع Yonge بالقرب من محطة Summerhill،وسط مدينة تورنتو ابوابه بشكل نهائي اواخر هذا الشهر  بعد 45 عامًا من الخدمة في المنطقةز

وفي هذا الاطار ،قالت إستي فيلار، المالك المشارك للمطعم “هذا هو الوقت المناسب ونحن على استعداد للرحيل نهائيا”.

وكانت فيلار قد افتتحت إستي مع زوجها دوبي فيلار مطعم Rosedale Diner في العام 1978 بعد لقائهما قبل ثلاث سنوات.

قال الزوجان، وهما الآن في السبعينيات من العمر، إن لديهما الكثير من الذكريات في المطعم، بما في ذلك تربية أطفالهما فيه والظهور في برنامج جاي فييري Diners, Drive-ins and Dives.

وخلال فترات الصعود والهبوط، وحتى جائحة كوفيد-19، قال الزوجان إنهما لم يتخيلا أبدًا أنهما سينجحان في العمل حتى عام 2023، وقد فكّرا  في أكثر ما سيفتقدانه بمجرد إغلاق العمل، وقال كلاهما: “العملاء الأوفياء”، في إشارة إلى تفاعلاتهم مع العملاء وموظفيهم.