وفق مسح جديد أجرته شركة Research Co بيّن انه لا اجماع بين الكنديين على الاكرامية التي على زبون المطاعم تركها للموظفين فيها ،لكن، يعتقد ثلث الكنديين (33٪) أن مقدمي الطعام يستحقون الإكرامية في جميع الحالات، حتى لو كانت الخدمة التي قدموها سيئة.
وعلى العكس من ذلك يقول أكثر من ثلاثة من كل عشرة كنديين (31٪) إنهم لن يتركوا إكرامية إذا تلقوا خدمة أقل من المتوسط في مطعم، يكون فيه مقدمي الطعام غير مشغولين ولا يوجد ازدحام.
البقشيش للأطعمة الجاهزة؟
هل يتعين عليك ترك مبلغ إضافي معين عند تحضير وجبتك لأخذها إلى المنزل أو عند الطلب في مطعم بدون خدمة المائدة؟ ليس هناك إجماع أيضًا على هذه الأسئلة، وفقًا للنتائج التي تم الحصول عليها في مسح الشركة الكندية، حيث قال أكثر من نصف الكنديين (53٪) إنهم لا يقدمون أي إكرامية أبدًا عند زيارة مطعم للوجبات الخفيفة، وأكثر من اثنين من كل خمسة (49٪) لا يقدمون أي إكرامية عند زيارة مطعم على طراز الكافتيريا، حيث (48٪) منهم يطلبون فيه الطعام بأنفسهم أو (43٪) أفادوا أنهم يطلبون القهوة بمفردهم أيضًا.
وفي المقابل، يتفق غالبية الأشخاص (70٪) على أنه لا يمكن لمقدمي الطعام أن يحصلوا على رواتبهم وحدها، فمن المهم تقديم إكرامية للعامل.
هذا وأجريت الدراسة عبر الإنترنت في الفترة من 10 إلى 12 ديسمبر، لما يقارب من 1000 بالغ في كندا.
