المطبخ
البطاطس بروستد
![](https://alkalimanews.com/wp-content/uploads/2021/08/البطاطس-بروستد-750x470.jpg)
البطاطس بروستد … قدمي على سفرتك أطباق البطاطس الشهية والمفضلة للجميع، جربيها بطبقة مقرمشة شهية وقدميها ساخنة على السفرة
المقادير:
- البطاطس : 500 غراماً
- دقيق : كوب
- مرق : مكعب
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير:
- ضعي البيكنج باودر على الدقيق ثم أضيفي الكركم ثم أضيفي مكعب المرقة عليهم.
- أضيفي القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليط ثم ضعي البطاطس به.
- إقلي البطاطس في زيت غزير وقدميها ساخنة.