أعدي ألذ الساندويشات البسيطة المكونات والغنية بالمذاق الساحر والطيب والغني بمكونات جبن الشيدر، والأفوكادو المهروس، وشرائح من التيركي، تعرفي على خطوات العمل السريعة وقدمي الساندويش محمصاً ساخناً
– الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع أنصاف)
– صدر تيركي : 4 شرائح
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
– جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– خبز التوست : 8 شرائح
– صدر تيركي : 4 شرائح
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
– جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
– خبز التوست : 8 شرائح
طريقة التحضير
- اهرسي الأفوكادو واخلطيه مع الثوم في محضرة الطعام ثم تبليه بالملح والفلفل.
- أضيفي زيت الزيتون للمزيج بالتدريج أثناء الخلط.
- أضيفي جبن الموزاريلا وقلبي حتى تتمازج المكونات.
- ادهني التوست بالزبدة ووزعي عليه الخليط ثم ضعي شرائح الطماطم والتيركي وأغلقي بشريحة ثانية من التوست.
- سخني مقلاة على نار منخفضة وحمصي الساندويشات لمدة دقائق من الجهتين لتصبح ذهبية وتذوب الجبنة وقدميها.
