من منا لا يحب الثوم مع سندويش الشاورما؟اليك الطريقة الاسهل للتحضير
المكونات
– الثوم : كوب (مقشر)
– زيت الذرة : كوب ونصف
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي : نصف كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في محضرة الطعام، ضعي الثوم المقشر، والملح، وعصير الليمون، واخفقي حتى تحصلي على خليط ناعم
أضيفي الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق لمدة عشر دقائق ليصبح ناعم القوام
اسكبي خليط الثوم في وعاء ويضاف إليه الزبادي وتحرك المكونات بالملعقة
يقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي
