تعلمي وصفة من الحلويات التي يعود أصلها إلى المطبخ الإنجليزي، وهي حلوى الترايفل المكوّنة من عدة طبقات بالكيك السادة المضاف إليه قطع من الفواكة المشكلة، ومزيج كريمي بالقشطة والكريمة، جربيه بفاكهة المانجا الموسمية اللذيذة، وقدمي الحلى في مناسباتك الخاصة والمميزة
– كيك فانيلا : عبوة (جاهز / سادة ومقطع)
– كريمة الخفق : كوب
– حليب مكثف محلى : نصف كوب
– القشطة : علبتين
– كريمة : مغلفين (بودرة)
– عصير المانغو : كوب
– مانغو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
– كريمة الخفق : كوب
– حليب مكثف محلى : نصف كوب
– القشطة : علبتين
– كريمة : مغلفين (بودرة)
– عصير المانغو : كوب
– مانغو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
طريقة التحضير
- رُصي قطع الكيك في طبق التقديم.
- أضيفي كمية من عصير المانجو فوق الكيك.
- اخلطي في الخلاط الكهربائي، الكريمة، والقشطة، والحليب المكثف المحلى، حتى يصبح المزيج كريمي وناعم الملمس والقوام.
- وزعي كمية من الخليط فوق الكيك المشرب بعصير المانجو، ثم وزعي كمية من مكعبات المانجو.
- أعيدي الكرة لعمل طبقتين من الكيك.
- زيني الوجه بالمانجو المقطع، وأدخلي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم، وقدميه بارداً.
