تم إطلاق عريضة ضد كنتاكي KFC في كندا لوقف تقديم الدجاج الحلال في بعض مواقعها الكندية لأنها تتجاهل القيود الغذائية للمجموعات الدينية الأخرى.
ونُشرت العريضة، في يوليو على Change.org، وبدأها روب ساندو حيث صرح “أنا، ككندي، أشعر بالتهميش بسبب قرار كنتاكي بتقديم اللحوم الحلال فقط، يحظر الكثير من الكنديين، بما في ذلك المجموعات الدينية الهندية مثل السيخية والهندوسية، استهلاك اللحوم الحلال، هذا القرار الصغير على ما يبدو يتجاهل عن غير قصد التفضيلات الغذائية والمشاعر الدينية للمجتمعات الكبيرة، مما يجعلنا نشعر بالاستبعاد”.
وأعلنت كنتاكي كندا مؤخرًا أنه اعتبارًا من 15 مايو، ستقدم “دجاجًا معتمدًا حلالًا” في مطاعمها في أونتاريو (باستثناء ثاندر باي وأوتاوا).
وفقًا لهيئة مراقبة الحلال الكندية، فإن “الحلال” هو المصطلح العربي الذي يعني “مسموح به”.
وتقول الهيئة: “وفقًا للقواعد الغذائية للإسلام، يشير الحلال إلى الأطعمة التي تصلح للاستهلاك الإسلامي”، مضيفة أن اللحوم يتم تحضيرها بعملية ذبح معينة.
ومع ذلك، فإن بعض الجماعات الدينية، مثل السيخ والهندوس، لا تستهلك اللحوم الحلال.
ويقول موقع Sikhcoalition.org “لا يُسمح للسيخ بتناول أي طعام تم تحضيره من خلال عملية طقسية (على سبيل المثال، لا يُفترض أن يأكل السيخ الحلال)”.
وفقًا لإشعار الشركة الذي تم تداوله على الإنترنت، أكدت كنتاكي أنها ستضمن “حصول جميع منتجات الدجاج على شهادة حلال بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر: الدجاج بالعظم، وشرائح الدجاج، ودجاج الفشار، والسندويشات، والأجنحة، وما إلى ذلك”.
كما أشارت إلى أن منتجات لحم الخنزير قد تم إيقافها في “جميع مواقع كنتاكي” باستثناء تلك التي تحمل علامة تجارية مشتركة مع تاكو بيل.
ذكرت الشركة في إشعارها أن الدجاج الحاصل على شهادة الحلال سيتوسع إلى مواقع كنتاكي في جميع أنحاء كندا بحلول نهاية العام. ت
في وقت كتابة هذا التقرير، تلقت العريضة 448 من أهدافها البالغ عددها 500 توقيع.
في وقت سابق من هذا الأسبوع، كان لديها هدف 100 توقيع ولم يكن لديها سوى 84 توقيعًا.
