المطبخ
كرات جوز الهند بالبندق
![](https://alkalimanews.com/wp-content/uploads/2021/07/كرات-جوز-الهند-بالبندق-750x470.jpg)
كرات جوز الهند بالبندق … قدمي على سفرة ضيافتك الحلويات الخفيفة واللذيذة بأبسط طرق تحضير، جربي كرات جوز الهند الشهية المحشية بالبندق الرائع الطعم
المقادير:
- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- لوز : 15 حبة (أو البندق)
طريقة التحضير:
- يخلط كوب من جوز الهند المبروش، مع الكمّية الكاملة من الحليب المكثّف المحلّى، مراراً وتكراراً، حتّى يتجانس الخليط.
- تضاف حبّات اللوز (أو البندق) في الخليط بعد ذلك، مع التقليب مجدّداً.
- يشكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة، حتّى نفاذ الكمّية.
- تغلّف الكرات مجدّداً بالكمّ الباقي من جوز الهند المبروش.
- تبرّد كرات جوز الهند قبل التقديم.