سلطة مكرونة بالدجاج المحمر والخضار ،طبق لذيذ وطيب ومشبع من وصفات سلطات المكرونة المليئة بتشكيلة من الخضار، مع شرائح فيليه الدجاج المقلية والمحمرة، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع والطيب
– مقادير الصوص :
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– معكرونة : كوب (مسلوقة)
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
– خس : كوب (مفروم)
– الجرجير : نصف كوب (بيبي)
– الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– فيليه دجاج : 1 صدر (مفروم شرائح)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي الدجاج، وبهري بالملح والفلفل، وقلبي حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج.
- اخلطي الباستا مع الخضار في طبق ووزعي الدجاج فوقهم.
- اخلطي مكونات الصوص ووزعيها فوق السلطة وقدميها.
