الفستق الحلبي من أنواع المكسرات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، جربي تحضير وصفات زبدة المكسرات بمكونات بسيطة وطعم ولا أطيب منه، وتستخدم الزبدة لإضافتها للحلويات المنوعة
– فستق حلبي : 2 كوب
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قشري الفستق الحلبي وضعيه في آلة طحن الحبوب إلى أن يصبح ناعماً.
- أضيفي الزيت النباتي، والزبدة، واطحني مرة أخرى.
- أضيفي السكر، والفانيليا واخلطيهم جيداً لحوالي دقيقتين إلى أن يصبح قوامه كريمياً.
- ضعي المزيج بوعاء محكم الإغلاق ويصبح جاهزاً للاستخدام.
