المطبخ
معكرونة بستو دجاج
معكرونة بستو دجاج جربيها بأسهل الخطوات، وصفة لذيذة من المطبخ الإيطالي، قدميها على سفرتك في كل الاوقات
– معكرونة: عبوة (النوع المفضل)
– زيت الزيتون: ملعقة صغيرة
– الثوم: فصّان (مهروس)
– صدر الدجاج: 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
– شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة
– طماطم: ثلث كوب (مجففة بزيت الزيتون ومفرومة شرائح)
– صلصة البيستو: نصف كوب
– زيت الزيتون: ملعقة صغيرة
– الثوم: فصّان (مهروس)
– صدر الدجاج: 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
– شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة
– طماطم: ثلث كوب (مجففة بزيت الزيتون ومفرومة شرائح)
– صلصة البيستو: نصف كوب
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الثوم.
- أضيفي الدجاج للمقلاة وقلبي، وتبلي بالشطة المجروشة، وحركي حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج.
- اخلطي الدجاج، والمكرونة، والطماطم، والبيستو، في وعاء التقديم وقدميها دافئة.