كبسة البرغل بالدجاج الشهيّة… جرّبوها على الإفطار

طريقة التحضير:
– اسلقوا الدجاج وبمقلى منفصل أقلوا البصل وباقي الخضار بالتتابع.
–  أضيفوا معجون الفلفل والطماطم
– أضيفوا البرغل بعد غسله ثم قلبوا كل المكونات
– ضعوا الدجاج فوق البرغل وادهنوا وجه الدجاج بخليط معجون الطماطم
– اسكبوا ماء سلق الدجاج فوق كل المكونات ثم أدخلوا الصينية إلى الفرن حتى ينضج البرغل
– في حال شرب البرغل الماء ولم ينضج… أضيفوا إليه الماء
– في الأخير قوموا بتحمير الدجاج بالفرن من فوق
– بعد أن تخرجوا الصينية من الفرن ادهنوا الدجاج بالزبدة.