تناول البوظة في الصيف هو خطوة أساسية يقوم بها الناس لمحاربة الطقس الحار.
إليكم الخطوات البسيطة والسهلة لوصفة بوظة الفريز:
المكوّنات:
– 4 أكواب من حبات الفريز منزوعة العنق
– كوب من السكر البودرة
– ملعقتان كبيرتان من عصير الحامض
– كوبان من الكريمة
– كوبان من الحليب كامل الدسم
للتزيين أنتم بحاجة الى حبات الفريز المقطعة.
طريقة التحضير:
ضعوا الفريز مع السكر البودرة وعصير الحامض في الخلاط، وقوموا بتشغيله، بعدها أضيفوا الكريمة والحليب واخلطوا مجدداً حتى تتجانس المكونات.
اسكبوا البوظة في وعاء وأدخلوه الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى تتماسك.
