صحة
القرنبيط يقي من السرطان
![](https://alkalimanews.com/wp-content/uploads/2020/09/9925894_1498807810قرنبيط.jpg)
يُعدّ القرنبيط مصدراً غنيًّا بمُضادات الأكسدة، مما يجعله جيّدا لمنع عيوب الأنبوب العصبي والسرطان، وبحسب موقع ” only my health” الطبي، من أبرز فوائده :
حمض الفوليك: نصف كوب من القرنبيط المطبوخ يتضمن حوالي 28 ميكروغرام من حمض الفوليك ، والحمض النووي الذي هو المادة الوراثية لخلايا الجسم، يتم تصنيعها من قبل حمض الفوليك ويمكن أيضا أن تكون مفيدة في منع أنواع مختلفة من السرطان.
سرطان القولون: القرنبيط لديه إمدادات غنية من الألياف التي هي جيّدة للهضم ، كما أنه يتضمّن على غلوكورافين الذي يُساعد في حماية بطانة المعدة عن طريق الحد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض المعدة الأخرى.