سباغيتي بالجبن الرومي ، من أفضل وصفات المطبخ الإيطالي وأسرعها، كما أنها متعددة طرق الإعداد والمكونات، حضريها بأبسط المكونات في مطبخك وقدميها دائماً على سفرتك
المقادير
– السباغيتي : عبوة
– زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
– الجبن الرومي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (مبشور)
– زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
– الجبن الرومي : كوب وثلاثة ارباع الكوب (مبشور)
طريقة التحضير
- اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي الثوم والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة حتى تظهر رائحة الثوم.
- أضيفي السباغيتي المسلوقة وقلبي، ثم أضيفي كوب من الجبن الرومي وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ضعي السباغيتي في طبق التقديم ووزعي باقي كمية الجبن الرومي فوق المكرونة وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
