المطبخ

بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد

ان توافر لديك بعض حبات من الكرواسان واحببت اعداد وصفة حلى شهية جديدة وغنية منه فما لك الذ من هذا الطبق اللذيذ تفرحي فيه قلوب احبتكِ.

المقادير

– الكرواسان : 2 حبة (سادة ومقطع ومحمص)
– الشوكولاتة : نصف كوب (قابلة للدهن)
– حليب : 2 كوب
– كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : ربع كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
– بندق : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي الحليب في القدر على النار، وأضيفي الكاسترد والسكر والفانيلا، واتركيه حتى يغلي ويثقل قوامه.
  2. في وعاء تقديم يصلح للفرن، ضعي الكرواسون المحمص، واسكبي الكاسترد فوقه.
  3. وزعي الشوكولاتة فوق الطبق، وأدخليه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
  4. أخرجيه من الفرن، وزينيه بالمكسرات، ثم قدميه ساخناً.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى