المطبخ
بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد
![](https://alkalimanews.com/wp-content/uploads/2024/02/بودينغ-الكرواسان-750x470.jpg)
ان توافر لديك بعض حبات من الكرواسان واحببت اعداد وصفة حلى شهية جديدة وغنية منه فما لك الذ من هذا الطبق اللذيذ تفرحي فيه قلوب احبتكِ.
المقادير
– الكرواسان : 2 حبة (سادة ومقطع ومحمص)
– الشوكولاتة : نصف كوب (قابلة للدهن)
– حليب : 2 كوب
– كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : ربع كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
– بندق : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
– الشوكولاتة : نصف كوب (قابلة للدهن)
– حليب : 2 كوب
– كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : ربع كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
– بندق : حسب الرغبة (محمص / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الحليب في القدر على النار، وأضيفي الكاسترد والسكر والفانيلا، واتركيه حتى يغلي ويثقل قوامه.
- في وعاء تقديم يصلح للفرن، ضعي الكرواسون المحمص، واسكبي الكاسترد فوقه.
- وزعي الشوكولاتة فوق الطبق، وأدخليه إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
- أخرجيه من الفرن، وزينيه بالمكسرات، ثم قدميه ساخناً.