حذرت وزارة الصحة الكندية الكنديين من اكل البطيخ و حثت الكنديين من إعطاء الأولوية لسلامة الأغذية عند التعامل مع الشمام والبطيخ والندوة العسلية.
وينمو هذا البطيخ، وهو جزء من عائلة القرع، بالقرب من الأرض ولها قشرة صلبة تحيط بالجزء الداخلي اللحمي.
وعلى الرغم من أن البطيخ لا يحتوي بشكل طبيعي على البكتيريا الضارة، إلا أن قشوره يمكن أن تتلوث بسبب نموه بالقرب من الأرض.
في العام الماضي (ديسمبر 2023)، تم ربط تفشي السالمونيلا بشمام ماليتشيتا ورودي، مما أدى إلى وفاة ستة أشخاص في تسع مقاطعات على الأقل.
وأبلغت وكالة الصحة العامة الكندية عن وفاة إضافية في وقت لاحق، ليصل العدد الإجمالي إلى سبعة. وبحلول ذلك الوقت، تم تأكيد 153 حالة، مع وجود حالات أخرى قيد التحقيق.
وأثر تفشي المرض على مناطق متعددة، بما في ذلك 103 حالات مؤكدة في كيبيك، و20 حالة في أونتاريو، و17 في كولومبيا البريطانية، وأربع حالات في نوفا سكوتيا، وثلاث حالات في ألبرتا واثنتان في كل من نيو برونزويك، وجزيرة الأمير إدوارد، ونيوفاوندلاند ولابرادور.
وقالت وزارة الصحة الكندية إنه لضمان الاستهلاك الآمن وتجنب التسمم الغذائي، يجب على الأفراد اتباع ممارسات سلامة الأغذية المناسبة عند التعامل مع هذه الفاكهة وغسلها وإعدادها وتخزينها.
