حذرت الوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA) سكان كيبيك من احتمال وجود جراثيم الليستريا المستوحدة في فطر Enoki الذي يباع في متاجر البقالة في مترو.
وقد قامت الوكالة بسحب الكميات الموجودة في المتاجر كما تحاول استرجاع الكميات التي تم بيعها حتى 14 مايو والتي تقدر بحوالي 99 جراماً من الفطر.
واعلنت CFIA في بيان صحفي “انه قد لا تحتوي الأطعمة الملوثة ببكتيريا الليستيريا المستوحدة على تلف واضح أو رائحة مشبوهة، ولكن لا يزال من الممكن أن تجعلك مريضاً.”
واضاف البيان “في الحالات الشديدة، يمكن أن تتسبب الإصابة بهذه البكتيريا في الوفاة، ولذلك عليك توخي الحذر إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض: القيء والغثيان والحمى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتيبس الرقبة”.
وإذا أصيبت المرأة الحامل، فقد تكون الأعراض خفيفة و “شبيهة بالإنفلونزا”، ولكن الطفل قد يصاب و يولد قبل الأوان، أو ممكن أن يموت قبل الولادة.
ويعد كل من كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة الأكثر عرضة لخطر الموت جراء الإصابة ببكتيريا الليستريا المستوحدة.
