سلطة الكول سلو الكريمية من السلطات الشهية جدا ويمكن تقديمها الى جانب اطباق الدجا جوخصوصا البروستد
المقادير
– المايونيز : نصف كوب
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
– ملح : ملعقة صغيرة
– ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مدخنة)
– الشبت : 3 ملاعق كبيرة (طازج)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي المايونيز، وعصير الليمون الحامض، والشبت الطازج، والبابريكا، وبودرة الثوم، والملح، والريحان المجفف.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها وتحصلي على مزيج كريمي القوام.
صبّي الصلصة على مكونات السلطة، أو إحتفظي بها في مرطبان زجاجي في الثلاجة لوقت الإستخدام.
