حضري أطيب الحلويات المميزة على سفرتك، وقدمي البسكويت بطعم الكاكاو الشهي مع الكريمة الطيبة
المقادير
– للتزيين :
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- التوت الأحمر : نصف كوب
- التوت الأزرق : نصف كوب
– حليب مكثف محلى : ملعقة صغيرة
– كريمة : مغلف (خفق، بودرة)
– القشطة : علبة
– ماء بارد : نصف كوب
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
– بسكويت الشاي السادة : علبة
طريقة التحضير
-في وعاء، ضعي كريمة الخفق، القشطة، خلاصة الفانيليا والماء، وبواسطة الخفاق الكهربائي، اخفقي المزيج حتى يكثف.
-أضيفي الحليب اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركي المزيج جانباً.
-ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام، واطحني المزيج طحناً ناعماً.
-وزّعي طبقة من مزيج الكريمة في كاسات التقديم، وأضيفي طبقة من مزيج البسكويت، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-زيني الكاسات بالكاكاو والتوت، وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-قدّمي الحلى بارداً.
