نقدم لكم وصفة كيكة البستاشيو بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة تمكنكم من تحضيرها في المنزل
المكونات:
– 4 بيضات
– نصف كوب زيت نباتي
– نصف كوب سكر
– ملعقتان كبيرتان ماء ورد
– ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب بسكويت مطحون
– كوب فستق حلبي مطحون
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– نصف كوب زيت نباتي
– نصف كوب سكر
– ملعقتان كبيرتان ماء ورد
– ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب بسكويت مطحون
– كوب فستق حلبي مطحون
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الصلصة البيضاء:
– كوب جبنة كريمي (فيلادلفيا)
– ملاعق كبيرة سكر بودرة
– ملعقة كبيرة زبدة
التحضير:
في الخلاط، ضعوا البيض والزيت، والسكر، وماء الورد والفانيليا واخلطوا المزيج لمدة 3 دقائق.
– ثم أضيفوا البسكويت والفستق والبيكنغ باودر وقوموا بعملية الخلط مرة أخرى.
– اسكبوا الخليط في قالب الكيك واخبزوه لمدة 35 دقيقة.
لتخضير الصلصة البيضاء:
– اخفقوا الجبنة مع السكر البودرة والزبدة.
– زينوا وجه الكيك بالفستق الحلبي المطحون
– زينوا وجه الكيك بالفستق الحلبي المطحون
