ها هو العيد على الابواب ،اليك طريقة عمل كرات التمر بالجوز والزبيب بطعم ولا أشهى وبأقل كلفة ممكنة.
المقادير
– الجوز : 2 كوب
– زبيب : كوب
– التمر : 2 كوب (منزوع النوى)
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– زيت السمسم : ملعقة كبيرة
– ملح البحر : ملعقة صغيرة
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– زبيب : كوب
– التمر : 2 كوب (منزوع النوى)
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– زيت السمسم : ملعقة كبيرة
– ملح البحر : ملعقة صغيرة
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بخلط الجوز والتمر، وجوز الهند، والزبيب، وزيت السمسم، وملح البحر، والفانيليا معاً في معالج الطعام حتى تمتزج.
- كوري خليط التمر إلى كرات صغيرة الحجم واتركيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريباً.
- قدمي الكرات باردة.
