يتميّز التين بغناه بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كالألياف القابلة للذوبان ومضادات الالتهاب، ومن الفوائد الأساسية التي تحتوي عليها هذه الفاكهة، هي:
1- خفض نسبة الكوليسترول:
توفر حوالي أربعة حبات من التين المجفف على 100 سعرة حرارية وأربعة غرامات من الألياف، وهو ما يمثل 14٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به، ما يساعد في تقليل الكوليسترول.
2- مضادات الالتهاب:
يحتوي التين على مغذيات نباتية طبيعية تسمى البوليفينول والكاروتينات، وكلاهما يعمل كمضادات للأكسدة ويساعد على إزالة الجذور الحرة، كما تساعد هذه المواد المضادة للأكسدة في مكافحة الالتهابات.
3- التحكم في الجلوكوز:
وجدت الأبحاث أن التين يحتوي على مركب يسمى، ABA (حمض الأبسيسيك)، الذي ثبت أنه يعزز امتصاص الجلوكوز المحيطي ويجذب الجلوكوز إلى الجسم بشكل مستقل عن الأنسولين، فإن مستخلص التين المستخدم في البحث يعادل جزءًا ونصف من التين.
4- الوقاية من السرطان:
يوفر التين البوليفينول والكاروتينات، وهما نوعان من المغذيات النباتية، وجدت للمساعدة في إزالة السموم من المواد المسرطنة التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان، وتساعد هاتان المغذيتان النباتيتان أيضًا في إصلاح تلف الحمض النووي والأنسجة الأخرى.
