لا غنى عن تقديم وصفات الحلويات بالتمر على سفرة ضيافة العيد، جربي وصفة جديدة من كرات التمر، وقدمي وصفتك مغطاة بالسمسم المحمص الشهي
– التمر : 500 غراماً (مطحون)
– بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)
– القشطة : عبوة
– الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
– السمسم : حسب الحاجة (محمص / للتغليف)
– بسكويت الشاي السادة : باكيت (مطحون)
– القشطة : عبوة
– الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
– السمسم : حسب الحاجة (محمص / للتغليف)
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي التمر، والطحينة، والقشطة، واخلطي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- أضيفي البسكويت، واخلطي بيديكِ جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- إصنعي كرات متوسطة ومتساوية الحجم من العجين، ويمكنك ترطيب يدكِ بالقليل من الماء إذا كانت العجينة تلتصق باليد.
- غلّفي الكرات بالسمسم المحمص، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها.
