حلى البان كيك

حلى البان كيك … وصفة حلويات غربية مميزة وسهلة وسريعة بإمكانك تزيينها بحسب رغبة العائلة، جربي البان كيك الشهي وقدميه مع الفواكة أو صوص الشوكولاتة الرائع

المقادير:

– حليب : كوبان وثلثان الكوب
– البيض : 2 حبة
– دقيق : 2 كوب
– سكر : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
– كريمة الخفق : كوب (باردة)
– الآيس كريم : 2 كوب (أي نكهة تفضلين)
– صلصة الشوكولاته الجاهزة : حسب الرغبة
– الفراولة : كوب (مقطّعة شرائح)

طريقة التحضير:

-في الخفاقة الكهربائية، اخفقي الكريمة حتى تكثف.

-في وعاء، ضعي الحليب، البيض، الدقيق والسكر، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

-سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

-اسكبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة، واطهي البان كيك لدقيقتين من كلّ جانب حتى ينضج.

-كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

-ضعي البان كيك في أطباق التقديم، وزيّني بالكريمة، الآيس كريم، الفراولة وصلصة الشوكولاتة.

-قدّمي البان كيك على سفرتك.